教室で使っている道具の
説明をしています。
必要な道具はメニューごとに表記しています |
動画を見るためのパス
ワードやレシピの見方、
質問方法など詳しく記載
しています |
準備がそろったら材料を
確認しレシピと動画で作
業開始します。材料は計
量済みのものを送ります
（全部セット・生もの以外） |
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動画とレシピを見ながら
自宅で本格的なお菓子
が完成します |
送った見本のお菓子と
仕上がりを比べられます（全部セット、焼き菓子）ゆっくりとしたティータイムをお楽しみください |
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教室で実際に作った動画を見れます。手元の角度で生地の具合など細かい所も確認できます。動画は送ったパスワードでHPからご覧いただくことが出来ます。
HPから何度でも見れます
＜サンプル動画＞
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お菓子の基礎を学ぶレッスン |
基礎をふまえたアレンジ
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苺のロールケーキ
（ビスキュイ生地） |
アニバーサリィケーキ
（ジェノワーズ生地） |
ガトーショコラ
（ショコラ） |
ブッシュドノエル
（スフレ生地）
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フォレノワール
（ジェノワーズ生地） |
タンブラン
（ビスキュイ生地） |
洋ナシのシャルロット
（ビスキュイ生地） |
ザッハトルテ
（ショコラ） |
ピスタチオとベリーのケーキ
（ビスキュイ生地） |
栗のミルフィーユ
（パイ生地） |
デコレーションケーキ
（ジェノワーズ生地）
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紅茶のシャルロット
（ビスキュイ生地） |
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くるみのパウンドケーキ
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チョコレートケーキ |
アーモンドケーキ |
紅茶のウィークエンド |
くるみとバナナのパウンド |
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シュークリーム
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プロフィットロール |
塩キャラメルのエクレア |
ルリジュール |
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苺のタルト |
フルーツタルト |
桃のタルト |
リンゴのタルト |
レアチーズケーキ |
ベイクドチーズケーキ |
グレープフルーツチーズタルト |
キッシュロレーヌ |
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塩チョコサブレ |
フロランタン |
レーズンバターサンド |
クッキーBOX a |
カヌレ |
チョコレートマカロン（スイスメレンゲ） |
アイシングクッキー |
クッキーBOX b |
焼き菓子ボックス |
マカロン３種（フレンチメレンゲ） |
ボンボンショコラ
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ミルクティーシフォンケーキ
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栗のシフォンケーキ |
米粉のシフォンケーキ
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