お菓子教室 京都 大阪 通信講座 お菓子 オンラインレッスン webレッスン リモートレッスン 焼き菓子教室 マカロン教室 アイシングクッキ教室 通信講座 製菓 お菓子 カヌレ  
 
         
 
 
通信講座
(動画レッスン)

 アトリエレッスン
(対面レッスン)
特徴
自宅でのオンライン授業
動画・レシピ・テキスト・計量済の材料(全部セットのみ)を郵送

動画閲覧期限なし
質問は自由にできます

質問の回答は迅速にします

自分のペースできるので落ち着いて学びたい方
動画を見ながら何度も復習ができる。上達が早い
 
特徴
講師のライブレッスン
ひとり1台作る実習形式

(レッスン中の撮影は禁止します。出来上がり試食のみ撮影可)
※コロナ対策で従来より定員を
減らして開催します。
消毒・換気等徹底した環境にします
マスク着用、試食時間隔空けます

直接講師に会って受けたい方やみんなでワイワイ作りたい、教室に通える方向け


<お菓子作りの基礎教室>

全5回 1クール
(単発受講可)
 


申し込み方法
ネット申込(ベイス)




申し込み時期
3/19~(10時~)
(単発受講6月以降は出荷日の2週間前に募集を開始)

出荷日
5/16・17 
6/21・22 
7/20・21 
9/21・22  
10/25・26
 

受講料
入会金 なし
●5回コース
<全部セット>

 ¥29,500
(送料5回分込)
1レッスンあたり ¥5,000
(送料除く)


●5回コース
<動画・レシピ>

¥19,000
(送料なし)
1レッスンあたり ¥3,800

●単発受講
<全部セット>

¥5,800
(送料別)

●単発受講
<動画・レシピ>
¥3,900
(送料別)

詳細はこちら>>


申し込み方法
ネット申込(クスパ)

申し込み時期

3/19(10時~)


受講日
5/20・22 
6/17・19 
7/15・17 
9/16・18  
10/21・23 

受講料
入会金 なし
●5回コース
 ¥29,500

1レッスンあたり ¥5,900

●単発受講
¥6,500



開催場所
大阪教室
Duce mix kitchen
(下記に場所記載)


※基礎教室の京都教室
は行いません



詳細はこちら>>

 

<お菓子教室 マスタークラスA・B>
[過去に通算5回以上受講された方]
マスターA:全6回 マスターB:全4回
(単発不可)

※過去に5回未満又は初めての方は合わせて基礎教室を受けて下さい
(マスター受講期間中に受講しても可)
 通信講座
(動画レッスン)
 アトリエレッスン
(対面レッスン)
申し込み方法
ネット申込(ベイス)




申し込み時期
3/19~(10時~)
定員になり次第締め切り

出荷日
<マスターA>
5/11 6/14
7/12 9/13 
10/12 11/15

<マスターB>

5/10
7/5
9/7
11/9


受講料
入会金 なし
●マスターA:全6回
<全部セット>

 ¥53,000(税込)
(送料6回分込)

<動画・レシピ>

¥34,800(税込)
(送料込)

●マスターB:全4回
<全部セット>

 ¥35,600(税込)
(送料4回分込)

<動画・レシピ>

¥23,200(税込)
(送料込)


詳細はこちら>>

 申し込み方法
ネット申込(クスパ)




申し込み時期
3/19~(10時~)
定員になり次第締め切り

受講日
<マスターA>
毎月第2木・金(10月第1木)
5/13・14 6/10・11
7/8・9 9/9・10 
10/7・8 11/11・12


<マスターB>
奇数月の第1水土、第2土
(5月第2水、第2・3土)

5/8・12・15 
7/3・7・10
9/1・4・11
11/3・6・13 


受講料
入会金 なし
●マスターA:全6回
 ¥59,000(税込)

●マスターB:全6回
 ¥39,000(税込)


開催場所
京都教室
マリーガトー
(下記に場所記載)





詳細はこちら>>

< 師 範 ク ラ ス >

[過去に通算5回以上受講された方]
製菓 全6回(マスターコース)
経営 全6講座
ディプロマ所得、レシピ使用許可
※過去に5回未満又は初めての方は合わせて基礎教室を受けて下さい(受講日から1年以内に受けて下さい)

通信講座
(製菓/動画)
(経営/リモート)
 
 アトリエレッスン
(対面レッスン)
申し込み方法
メール・電話
<説明会フォーム>
申込前に必ず説明会(無料)を受けて下さい


申し込み時期
4/1~
定員になり次第締め切り

日 程
<製菓(出荷日)>
●マスターA
5/11 6/14
7/12 9/13 
10/12 11/15


<経営(リモート日)>
15時~
5/13・14 6/10・11
7/8・9 8/5・6 
9/9・10 10/7・8

別日で設定可能

受講料

<全部セット(製菓)>

 ¥180,000(税込)
(送料6回分込)
(分割払い可¥30,000×6ヶ月)
経営講座はリモート(ZOOM)


<動画・レシピ(製菓)>

¥160,000(税込)
(分割払い可¥27,000×6ヶ月)
経営講座はリモート(ZOOM)

詳細はこちら>>

 申し込み方法
メール・電話
<説明会フォーム>
申込前に必ず説明会(無料)を受けて下さい



申し込み時期
4/1~
定員になり次第締め切り

日 程
<製菓(受講日)>
10時~
5/13・14 6/10・11
7/8・9 8/5・6 
9/9・10 10/7・8

<経営(受講日)>
15時~
5/13・14 6/10・11
7/8・9 8/5・6 
9/9・10 10/7・8


受講料

 ¥198,000(税込)

(分割払い可¥33,000×6ヶ月)
経営講座はアトリエかリモートかを選べます


開催場所
京都教室
マリーガトー
(下記に場所記載)


詳細はこちら>>
レッスン注意事項
<キャンセルについて>
コースの途中解約はできません
アトリエレッスンで都合が悪くなった場合は通信に切り替え可能
※詳しくは下記に記載


アトリエキャンセル料<基礎教室・単発受講のみ>
レッスン1か月前・・・・・・・・・・無料
レッスン1か月以内~1週間前・・・2000円
レッスン6日前~2日前・・・・・・3000円
レッスン前日から当日・・・・・・・4000円
※ご連絡のない当日キャンセルは全額頂戴します
※同メニューの振替可
※代理の方の受講可(基礎教室のみ)
※通信講座への変更可
※マスタークラスのアトリエで都合が悪い場合は
通信講座に変更となります


申込後の変更はできるだけお控え下さい
 アトリエレッスンの日程の都合がつかない場合のみ通信講座への変更ができます。その場合の差額返金はいたしかねます変更手数料とご理解頂ければ幸いです。アトリエの定員は限られていますので変更の場合はできるだけお早めにご連絡ください。通信からアトリエへの変更はいたしておりません


 
 
お菓子教室開催場所
[大阪教室]
講座名:基礎教室

大阪教室は製菓学校の施設を利用した
お菓子が作りやすい専門スペースです

〒553-0006大阪市福島区吉野2-13-10 Duce mix Kitchen3階301 
*地下鉄千日前線「野田阪神」駅 7番出口より徒歩1分
*JR大阪環状線「野田駅」より 徒歩5分
*JR東西線「海老江駅」7番出口より 徒歩1分
*阪神電鉄「野田駅」より 徒歩3分
駐車場はご用意しておりませんので、お車でご来場の際は
近隣の有料駐車場をご利用ください。 
  
 
 
お菓子教室開催場所
[京都教室]
講座名:・マスターコースA・B 師範クラス
 
  京都教室はフランスパリをイメージした
お菓子のアトリエです

〒611-0042 京都府宇治市小倉町堀池39-290
TEL:0774-21-8883
*近鉄京都線小倉駅 徒歩13分
駐車場あり(2台)
満車の場合は近隣のコインパークにお停めください
お車でご来場の際は申込時にお伝えください



講師
マリーガトー 
よしなが けいこ
宇治市でお菓子のアトリエ「marie gateau」を主宰。
2000年に起業。ブライダル商業から菓子製造の道へ転身。婚礼製菓、店舗オープニング、企業用ノベルティ、企画展などの経験をへて、現在は京都と大阪でお菓子教室と通信講座を開講中。HP制作、フライヤー作成、撮影、販売管理など外注せずに独学ですべてひとりでこなしています
<実績>NHKグレーテルのかまど「恋するケーキだムール」、たち吉引き出物菓子カタログ、「ナノユニバース」オープニングマカロンタワー製作、ゼクシィ、レイウエディング、ウエディング書籍掲載等
「マリーガトー」のオーナーが講師にあたります。
お菓子を日々作り続ける中で、食と学びについてとことん追求しています。

:::プロフィール:::
1972年生まれ 中小企業の町東大阪出身。3人姉妹の長女。会社経営の父、自営業の母のもと、親の背中を見て育つ。
小学生の時友達のお母さんが作るお菓子を食べ、強い憧れを感じました。
その頃から手作りのお菓子は私にとって特別なものになりました。

そんなお菓子への憧れとは無縁に大学卒業後、
1994年 千代田生命相互会社の営業職に入社 人とのつながり信頼関係を学ぶ
1995年 (株)千趣会 カタログ制作部に入社。 デザインに関することを勉強
1998年 結婚
2000年1月 千趣会退社後、同僚と二人で「ドゥー・ボヌール」を起業。
お菓子・ギフトの小売販売開始
2000年6月 「ドゥーボヌール(ブライダルギフト) カタログ」出版
2000年6月 (株)アニバーサリィクラブ取引成立。の卸売業を開始。
2000年11月 長女出産。
2003年6月 長男出産。
2006年 インターネット販売開始。
2010年4月 「お菓子のアトリエ マリー・ガトー」を開講
ウエディング・イベント菓子を製造・販売
2010年6月 「マリー・ガトー お菓子教室」を開講
2014年12月 ㈱阪急ウエディング 外商 ウエディング物販取引開始
2020年4月「マリーガトー 通信講座」を開講

ウエディングの仕事を通して子供の頃の憧れだった手作りお菓子をたくさんの人に食べていただいてます。
肩書きなど何もない私ですが、お菓子を作る情熱はあります!そして作ることだけでなく、企画、営業、販売など広い分野での経験をもとに「独学」で学ぶことを大切にしています。
お菓子教室を通じてお菓子作りの技術だけでなく、生きることに前向きになるような話がたくさんできるとうれしいです。
  
 
 
マリー・ガトー[Marie gateau]・ウエディング菓子・プチギト・引き菓子パーティー・イベント菓子・フランス菓子教室
おいしい!かわいい!お菓子をめざして お菓子ののアトリエ「マリー・ガトー」
    
 marie gateauは素材にこだわったお菓子を作ります
マリー・ガトー
〒611-0042 京都府宇治市小倉町堀池39-290
tel/fax(0774)21-8883