予約/カレンダー(1day エンジョイ用)
ご予約・問合せ(スキルアップ 師範用)
メール→info@marie-gateau.com
電話→TEL: 0774-21-8883
●場所
京都宇治市アトリエ(下記に場所記載)
時間:10時~(所要時間約3~4時間)
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京都教室はフランスパリをイメージした
お菓子のアトリエです
〒611-0042 京都府宇治市小倉町堀池39-290
TEL:0774-21-8883
*近鉄京都線小倉駅 徒歩13分
駐車場あり(2台)
満車の場合は近隣のコインパークにお停めください
お車でご来場の際は申込時にお伝えください
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講師
マリーガトー
よしなが けいこ |
宇治市でお菓子のアトリエ「marie gateau」を主宰。
2000年に起業。ブライダル商業から菓子製造の道へ転身。婚礼製菓、店舗オープニング、企業用ノベルティ、企画展などの経験をへて、現在は京都でお菓子教室と通信講座を開講中。HP制作、フライヤー作成、撮影、販売管理など外注せずに独学ですべてひとりでこなしています
<実績>NHKグレーテルのかまど「恋するケーキだムール」、たち吉引き出物菓子カタログ、「ナノユニバース」オープニングマカロンタワー製作、ゼクシィ、レイウエディング、ウエディング書籍掲載等 |
「マリーガトー」のオーナーが講師にあたります。
お菓子を日々作り続ける中で、食と学びについてとことん追求しています。
:::プロフィール:::
中小企業の町東大阪出身。3人姉妹の長女。会社経営の父、自営業の母のもと、親の背中を見て育つ。
小学生の時友達のお母さんが作るお菓子を食べ、強い憧れを感じました。
その頃から手作りのお菓子は私にとって特別なものになりました。
そんなお菓子への憧れとは無縁に大学卒業後、
1994年 千代田生命相互会社の営業職に入社 人とのつながり信頼関係を学ぶ
1995年 (株)千趣会 カタログ制作部に入社。 デザインに関することを勉強
1998年 結婚
2000年1月 千趣会退社後、同僚と二人で「ドゥー・ボヌール」を起業。
お菓子・ギフトの小売販売開始
2000年6月 「ドゥーボヌール(ブライダルギフト) カタログ」出版
2000年6月 (株)アニバーサリィクラブ取引成立。の卸売業を開始。
2000年11月 長女出産。
2003年6月 長男出産。
2006年 インターネット販売開始。
2010年4月 「お菓子のアトリエ マリー・ガトー」を開講
ウエディング・イベント菓子を製造・販売
2010年6月 「マリー・ガトー お菓子教室」を開講
2014年12月 ㈱阪急ウエディング 外商 ウエディング物販取引開始
2020年4月「マリーガトー 通信講座」を開講
ウエディングの仕事を通して子供の頃の憧れだった手作りお菓子をたくさんの人に食べていただいてます。
肩書きなど何もない私ですが、お菓子を作る情熱はあります!そして作ることだけでなく、企画、営業、販売など広い分野での経験をもとに「独学」で学ぶことを大切にしています。
お菓子教室を通じてお菓子作りの技術だけでなく、生きることに前向きになるような話がたくさんできるとうれしいです。 |
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