お菓子教室 京都 大阪 「マリーガトー」基本に忠実に作るお菓子作りの教室 自宅でプロの味が実現します。単発でも受講できに入会金も不要のお菓子教室
ウエディング プチギフト 出産内祝い アイシングクッキー ベビーアイシングクッキー 引き菓子 焼き菓子詰め合わせ
お菓子教室 京都 大阪 アイシングクッキー教室 マカロン教室 手作りお菓子
マリー ガトーお菓子教室はすべて単発受講可です
[現在はお菓子の基礎教室5回コース受付しています]


続けて通うことでお菓子作りの基本的な技術が身につくことを目指します。
まずは好きなメニューから受講して下さい。
お菓子作りの楽しさを味わってください。
    
     
講師 marie gateau
よしなが けいこ
 
現在募集中のお菓子教室
 

お菓子教室 大阪 京都
[お菓子作りの基礎教室 全5回]
*単発可
基本に忠実に作る本当においしいお菓子
自宅でもプロの味が実現できます
初心者の方も丁寧に指導するので安心
  
   
 9月 フロランタン
固すぎないアーモンドが香る焼き菓子
生地にナッツと隠し味を仕込みます

!作るポイント!

サクサクの土台生地の作り方
きれいな生地の仕込みと切り方

大阪教室
9月20日(木)11時〜
9月22日(土)11時〜

京都教室
9月26日(水)10時〜
9月27日(木)10時〜
9月29日(土)10時〜

 10月 塩キャラメルのケーキ
フランスゲランド塩がきいたキャラメル
を手作りししっとりと焼き上げます。

!作るポイント!

キャラメリゼの見極め。
しっとりぱさぱさしないパウンドの基本

大阪教室
10月18日(木)11時〜
10月20日(土)11時〜

京都教室
10月27日(土)10時〜

日程募集中(10/23〜26)
 11月 洋ナシのタルト
さくっとしたタルトにジューシーな洋梨
風味のクレームダマンドを仕込みます

!作るポイント!

きれいなタルトの仕込み方
洋梨味が香るクリームの作り方

大阪教室
11月15日(木)11時〜
11月17日(土)11時〜

京都教室
11月24日(土)10時〜
   
 12月 苺のシフォンケーキ
美しくデコレーションできるシフォン
クリスマスケーキにぴったり!
!作るポイント!
柔らかくてもしっかり立つシフォン生地
苺と卵の豊かな味が生きる作り方

大阪教室
12月13日(水)11時〜
12月15日(土)11時〜

京都教室
12月22日(土)10時〜
1月 レモンメレンゲパイ
ザクザクしたパイ生地に甘酸っぱいレモン
とふんわりとしたメレンゲが相性抜群。

!作るポイント!
短時間で作れる速成パイの作り方
とろりとしたレモンカードの見極め

大阪教室
1月17日(木)11時〜
1月19日(土)11時〜

京都教室
1月24日(木)10時〜
1月26日(土)10時〜

 
 
 
お菓子作りの基礎教室 大阪 
場所:Duce mix kitchen3階 301→
時間:11時〜(所要時間2時間半)
日程:
●木曜日クラス ●土曜日クラス(第3土)
*12月のみ第2


お菓子作りの基礎教室 京都
場所:京都宇治アトリエ→
時間:10時〜(所要時間2時間半)
日程:各メニュー上記開催日を確認


:受講料:
(大阪・京都)

 ●5回コース(9月〜1月) 
\24,500(4900×5回)

●単発受講 1回¥5500

*各回ケーキ1台お持ち帰り(試食・お茶付き)
*受講料はレッスン時にお持ち下さい
*5回コースでキャンセルがある場合は返金あり
 (単発料金にて計算します)
*キャンセルポリシーは他のレッスンと同様
教室案内→

    
レッスンの流れ→★


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大阪教室用


京都教室用


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(初回のみ登録要)


ご予約メールinfo@marie-gateau.com
ご予約電話→TEL: 0774-21-8883 (ドゥーボヌール)



 

お菓子教室 京都
夏のお菓子教室
[フロマージュ教室 単発]



夏のお菓子教室
「フロマージュ」
スポンジケーキを作るように丁寧に作るチーズケーキ。
グラハム粉を使ったザクザクの土台
しっとり濃厚なアパレイユ。
通常のチーズケーキの工程は無視して
丁寧に卵を泡立てて作ります。
食感の違うチーズを2層にして塩味の利いた土台との
3つの味が口の中でちょうどよく混ざり合います。
さわやかな夏にぴったりの
特別なチーズケーキをぜひ作りに来てくださいね。

開催場所:京都教室→★
開催日 AM10:00〜
6月6日(水)
6月7日(木)
6月28日(木)
6月29日(金)
6月30日(土)
7月10日(火)
7月12日(木)
7月13日(金)
7月14日(土)
7月19日(木)
7月20日(金)
7月26日(木)

受講料¥5,500(材料込)
(所要時間:約2時間半)
*チーズケーキ(18cmパウンドサイズ)1台お持ち帰りします

レッスンについて詳しくはこちら→★

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お菓子教室 京都
[お菓子作りの基礎教室 単発]

基本に忠実に作る本当においしいお菓子
自宅でもプロの味が実現できます
初心者の方も丁寧に指導するので安心 



「ナッツのケーキ」
柔らかくしっとりした生地とナッツの
香ばしさを最大限に生かしたケーキ 

!作るポイント!
しっとりした生地の最後にメレンゲを
混ぜ込む事でふわっとした食感を出します

京都教室
6月16日(土)11時〜 満席
7月24日(火)11時〜 残2席


受講料¥5,300(材料込)
(所要時間:約3時間)

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お菓子教室 京都
[チョコレートのマカロン教室 単発]

 

マリーガトー看板メニューの無添加マカロンを習います
マカロンが苦手な方にも長くご愛顧いただいています
チョコレート味を一人20個つくります

開催場所:京都教室→★
開催日 AM10:00〜
1ヶ月以上先で日程を募集しています
(お1人可)


受講料¥5,500(材料込)
(所要時間:約3時間)

レッスンについて詳しくはこちら→★

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お菓子教室 京都
[アイシングクッキー教室 単発]
 
 

開催場所:京都教室→★
開催日 AM10:00〜

(所要時間:約2時間半)

受講料¥5,500(材料込)

8月23日(木)残3席
(お1人可)

レッスンについて詳しくはこちら→★

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マリー・ガトー[Marie gateau]・ウエディング菓子・プチギト・引き菓子パーティー・イベント菓子・フランス菓子教室
おいしい!かわいい!お菓子をめざして お菓子ののアトリエ「マリー・ガトー」
    
 marie gateauは素材にこだわったお菓子を作ります
マリー・ガトー
〒611-0042 京都府宇治市小倉町堀池39-290
tel/fax(0774)21-8883