[バレンタインショコラ教室] 焼き菓子2種類
フィナンシェショコラ
アマンドショコラ

去年に販売したフィナンシェショコラ
しっとりした濃厚チョコが好評でした
今年は教室で初登場です。
カカオパウダー、クーベルチュールチョコを
絶妙のバランスで生地の中に入れ込み
生クリームをプラスする事によって
しっとりした食感を出しました。
温度変化で固くなり難しいチョコレートの扱いも
しっかりと学べます。
もう一種類は「アマンドショコラ」
ローストしたアーモンドにチョコをまぶしていきます。
贈り物にも向いているプチショコラです。
2週間日持ちもするのでバレンタインにも使えます
            
お菓子教室

受講料:お一人5500円(材料込)
フィナンシェショコラ 12個
アマンドショコラ 2種類約200g お持ち帰りいただけます

場所:京都宇治市アトリエ
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
お菓子を入れるかばん(箱はこちらで用意します)
定員 : 4名

*お子様連れはご遠慮下さい
 *お車可
      *電車でお越しの際は駅から徒歩13分くらいかかります
       (ご予約後地図の詳細を送ります)
       *講師:マリー・ガトーオーナー 吉永景子

日程

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マリー・ガトー
〒611-0042 京都府宇治市小倉町堀池39-290
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