クリスマスイベント「ノエルのためのマルシェ」



オーナメントのサブレ
ひとつづつ引っかけを作って
ツリーに飾れるようにしました
サブレのレッスンでもおなじみの
おいしいサブレです
 
 
イベント会場では、木の枝に
ひっかけでディスプレイ。
飾っても食べても2度おいしい*
 
サンタの家は
結構作るのに時間がかかったけど
インパクトあるみたい・・
子供たちが手にとって喜んでいました。

キラキラミニケーキは
ふんわりスポンジにホワイトチョコをかけました
シルバーのアラザンとパウダーでキラキラしてました

 
ただ並べただけだけど
豪華さが増しました。
オーガンジーとシルバーのリボンでラッピング
 
 
新作ヘーゼルナッツのマカロン
フランス産プラリネクリームを使い
冬にぴったりのマカロンです

 
マカロンはどれが人気なのか
いつも読めずです・・・
地域によって違います。
今回は宇治抹茶とチョコとフランボワーズが人気でした